俊濤濃香酒手工技藝—傳承幾千年釀酒技藝，采用傳統(tǒng)的續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。多糧蒸釀—采用糯米、大米、小麥、高粱、玉米等五種糧食為原料，所釀酒體芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔。水，乃酒之血也，酒品之高下，結(jié)穴在水，高洲原酒釀酒水體主要采用水質(zhì)優(yōu)良，清冽甘甜的龍涎井水，保證酒的品質(zhì)。

陶壇儲(chǔ)藏—儲(chǔ)藏是白酒傳統(tǒng)工藝中一道重要的工序，儲(chǔ)藏也可以說(shuō)是特殊的工藝工程。陳釀的酒要放在陶壇中，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間緩慢的物化反應(yīng)，其味更醇，其香更濃。